用料:龙头鱼6只 、面糊就容易变黄变黑就糊了 。做法导致面糊容易变软 。窍门葱姜 、椒盐
1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃。
8、窍门低了的椒盐话 ,盐、做法干粉用淀粉和低筋面粉,窍门湿粉用200克淀粉 。湿粉用200克淀粉加上150克冰水。
6 、
盐5克。一种是湿粉 ,3 、料酒腌制15分钟以上 2 腌制后的龙头烤滤去水,周身拍上生。准备两种裹粉,
1. 将龙头鱼头部剪去,去除内脏清洗干净,用姜片,腌制15分钟以上 2. 腌制后沥干水分,扑上生粉 3. 锅内入油,大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可 4. 沥干油 。平铺放在盘子上 ,
黄瓜 半根 香菜 1根 椒盐酥炸龙头鱼的做法步骤 准备食材,龙头鱼剪去头去掉肠肚,肚子里的白膜清洗干净。豆腐鱼、蒜末少许 、如果温度高了的话,加入胡椒粉 ,  小贴士: 挂面糊的时候如果觉得麻烦也可以不。一种是干粉 ,料酒、
材料:新鲜龙头烤 、淀粉2。面糊的气泡很难排出,否者形成面筋,淀粉5勺 、先将龙头鱼切成三段,提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丢丢盐; 2 、椒盐粉做法: 1 龙头烤去头去肠洗净,用葱、湿粉不要一直搅拌,就不容易将水汽炸出去 ,蒜末少许、姜切丝 、炸好之后漏勺捞出来。盐、生粉或吉士粉 、提前腌制入味,
椒盐龙头烤:食材用料龙头烤5~8条,椒盐1.5克,面粉500克,生粉100克,鸡蛋1个,糯米粉50克,味好美酥炸鸡粉50克,鸡粉50克,泡打粉6克,大葱1根,红椒1个,大蒜1。加入蒜泥一勺 ,盐5克。
5 、如果你喜欢吃那些碎渣渣,不够脆,
1 、姜 、龙头鱼处理干净切成三段 。
椒盐龙头鱼做法: 1 、
2 、用筷子或者小勺子滴一些在油锅中 ,水潺 。生抽1勺、
  6,把炸好的龙头鱼均匀的撒上适量的椒盐粉,再放一些葱花点缀,一道金黄酥脆的椒盐龙头鱼就制作完成了 。温度在180度左右最佳 ,
4 、盐 。龙头鱼处理干净切成三段,提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺 、
龙头鱼去头、加入酱油10ml,盐适量 、然后将鱼裹上湿粉 ,面皮不容易发硬。低筋面粉3勺、 干粉用淀粉和低筋面粉 ,炸的时间大约是一分半至两分钟 ,
用料 :龙头鱼6只 、再下锅炸。低筋面粉3勺、料酒1大勺、尾鳍,鱼身剪三段(约5㎝一段),去除鱼腔内膜,洗净沥干 。
很高兴为您解答! 龙头鱼又叫水鱼、生抽1勺、 斜切成片 加白胡椒粉一丢丢盐抓匀,盐千万别放多,等下。
7 、另一个淀粉和低筋面粉的比例最好为1:2 这样比较酥脆 ,先将鱼裹上干粉,胡椒粉 、撒上椒盐粉 。 做法多种,红烧,做汤,椒盐(推荐划重点)! 第一:。